5 июля 2022 г.

Мы в соц сетях:



Казахстанцы стали потреблять меньше мяса

22 июнь 2021, 10:21
Казахстанцы стали потреблять меньше мяса
Потребление мяса и мясной продукции в Казахстане сократилось более чем на пять процентов за год. Меньше всего съели мяса в Шымкенте, передает Energyprom.kz.

По итогам первого квартала этого года потребление мяса и мясопродуктов сократилось до 19,8 килограмма в среднем на душу населения, минус 5,4 процента к аналогичному периоду прошлого года.

Больше всего мяса и мясопродуктов употребили жители Павлодарской области: 24 кг, плюс 1,9%; меньше всего — шымкентцы: 14,6 кг, плюс 1,7% за год.

В текущем году потребление мясной продукции сократилось в сравнении с показателями прошлого года сразу в 10 регионах из 17. Заметнее всего показатель снизился в Алматы и Северо-Казахстанской области: на 12,5%, до 20,3 кг и 17,3 кг соответственно. В Акмолинской области потребление мясопродуктов сократилось на 11,7%, до 21,3 кг, в столице — на 11,5%, до 17,5 кг. При этом заметно выросло потребление мяса в Костанайской области — на 10%, до 20,5 кг на душу населения.

В 2020 году каждый казахстанец в среднем потреблял 7 кг мяса и мясопродуктов в месяц — на 5,6% больше, чем в 2019-м, на 14,3% больше, чем в 2015-м, и сразу на 58,4% больше, чем в 2010 году. Среднее потребление мясной продукции в месяц выросло за последние 20 лет с 3,7 до 7 кг.

Казахстанцы стали потреблять меньше мяса


Среднее потребление мясной продукции разнится в зависимости от размера домохозяйств. В домохозяйствах, состоявших из 1 человека, в текущем году потребляли в среднем 36,4 кг мясной продукции на душу населения в квартал, из 2 лиц — 28,3 кг, из 3 лиц — 21,8 кг, из 4 лиц — 18,3 кг, из 5 и более лиц — всего 15,4 кг на человека.

Заметим: в текущем году потребление сократилось в сравнении с прошлым практически по всем основным видам мясной продукции. Исключение составили мясные полуфабрикаты (плюс сразу 31,8%, до 29 г), а также сосиски и сардельки (плюс 7,5%, до 503 г).

Заметно упало потребление сала (на 17,7%, до 116 г), кур (на 11%, до 1,1 кг), варёных колбас (на 9,3%, до 674 г).

Среди разновидностей красного мяса потребление говядины сократилось на 1,9%, до 6 кг, баранины — на 3,9%, до 1,1 кг, конины — на 5,4%, до 1,8 кг, свинины — на 5,9%, до 824 г.



В первом квартале 2021 года доля расходов на потребление мяса и мясной продукции составила 17,9% от всех потребительских расходов домашних хозяйств.

По итогам мая 2021 года мясо и мясная продукция подорожали на 6,8% за год и на 0,9% — за месяц.

Баранина на прилавках магазинов, рынков и прочих розничных точек продаж в среднем по РК стоила 2,2 тыс. тг за кг — на 13,6% больше, чем годом ранее. Конина подорожала на 7,2%, до 2,4 тыс. тг, свинина — на 6,5%, до 1,7 тыс. тг, говядина — на 6,4%, до 2,1 тыс. тг, куры — на 4,1%, до 965 тг за кг.

Среди прочей мясной продукции полукопчёная колбаса подорожала на 8,7%, до 2,4 тыс. тг за кг, варёная — на 6,8%, до 2,1 тыс. тг.

Просмотров материала: 343

Поделиться материалом


09:39 БҚО-да су қоймасы құрғап қалды... 23 Просмотров

09:35 Бурабайда 19 жастағы жігіт таудан құлап кетті... 34 Просмотров

09:16 Шығыс Қазақстан облысында 4 демалыс үйін шарпыған өрт... 54 Просмотров

09:00 Атырау университетіне қатысты монополияға қарсы тергеу... 39 Просмотров

08:43 Атырауда қатты жел перзентхананың шатырын ұшырып кетті... 63 Просмотров

08:25 5 шілдеде ел аумағының басым бөлігінде күн жаңбырлы болады... 48 Просмотров

08:03 Елордада сауда үйлерінің бірінде қарулы ер адам әйелін... 58 Просмотров

07:48 Павлодар облысында өзіне қарамай қойған қыздың ата-анасын... 152 Просмотров

07:26 Мамандар денсаулыққа білдірмей зиян тигізетін үш әдеттің... 55 Просмотров

07:01 Елге кіре алмай шекарада жатқан отандастарымыз видео үндеу... 60 Просмотров

18:01 В Акмолинской области открылся первый инклюзивный... 244 Просмотров

17:44 Е.Тугжанов: Госорганы должны постоянно анализировать риски... 296 Просмотров

17:29 Алматы в "желтой" зоне: Главный санврач города подписал... 325 Просмотров

17:17 Проект Европейского Союза и МТЦ Ready4Trade запустил... 337 Просмотров

16:58 Летние каникулы с IVI... 319 Просмотров

16:39 Реабилитацию «особенных» детей проводит Центр раннего... 297 Просмотров

16:01 Төрт гарнизонда 825 млн теңгенің мүлкі мен қорғаныс... 320 Просмотров

15:48 Құрбан шалу рәсімін қашықтан өткізуге арналған сайт ашылды... 387 Просмотров

15:39 Походы в магазин облегчают кошелек казахстанцев за месяц на... 303 Просмотров

15:29 Қазақстанда жыл басынан бері 9,5 мың интернет-алаяқтық... 336 Просмотров

15:25 Қорғаныс министрі Жаркент гарнизонында болды... 331 Просмотров

15:20 Токаев поговорил по телефону с президентов Узбекистана... 331 Просмотров

15:10 Елімізде былтыр 50 мыңға жуық отбасы ажырасып кетті –... 375 Просмотров

15:05 21 нарколабораторию ликвидировали в Казахстане... 314 Просмотров

14:57 Ерлан Қошанов: Бізге тұрақты, әділ және болжамды салық... 323 Просмотров

14:37 Нүкістегі тәртіпсіздіктер салдарынан 18 адам көз жұмды –... 195 Просмотров

14:21 Қарағандыда қатты желдің салдарынан тұтанған өртті сөндіру... 251 Просмотров

14:09 Елімізде адам саудасына қатысты қылмыстар 19% азайған... 171 Просмотров

12:56 Тоғжанов балаларды мектепке дайындау туралы: Бағаның өсуіне... 363 Просмотров

12:42 Тоқаевқа заңсыз берілген жерлерді мемлекетке қайтару... 221 Просмотров

12:34 Бетперде тағуды бастауымыз қажет - Тоғжанов... 479 Просмотров

12:30 4 шілдеде Жер Күннен алыстайды... 205 Просмотров

12:10 Алматыдағы ірі сауда орталығына тағы бомба қойылды... 222 Просмотров

11:55 Павлодарда темекі бермеген ер адамды жасөспірімдер ұрып... 232 Просмотров

11:51 Елімізде бір жылда 2,4 млн тонна ластаушы заттар шығарылды... 210 Просмотров

11:46 Қарақалпақстандағы наразылықтар – Нүкіс әуежайында... 235 Просмотров

11:20 Жыл басынан бері қанша этникалық қазақ қандас мәртебесін... 250 Просмотров

11:09 Алматылық азамат таксиде белгісіз жағдайда қайтыс болды... 254 Просмотров

10:48 + 38 градус. Алматы облысында ескерту жасалды... 215 Просмотров

10:30 Нұр-Сұлтан әкімдігі Махамбет Әбжанға «дұрыс жазбалары» үшін... 231 Просмотров





Опрос


«    Июль 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031