2 июля 2020 г.

Мы в соц сетях:



Минздрав не рекомендует казахстанцам покупать домашнюю выпечку через соцсети

21 ноябрь 2019, 12:08
Минздрав не рекомендует казахстанцам покупать домашнюю выпечку через соцсети
Казахстанцам рекомендуют воздержаться от покупки домашней выпечки через социальные сети, передает Today.kz.

"Департамент контроля качества и безопасности товаров и услуг Актюбинской области обеспокоен реализацией домашней выпечки, в том числе кремово-кондитерскими изделиями через Интернет, в связи с чем, рекомендует воздержаться от покупки домашней выпечки. Кондитеры-самоучки работают нелегально, без получения разрешительных документов на свою деятельность, а их продукция реализуется без документов, удостоверяющие их безопасность и качество. Сегодня домашние кондитеры – это чаще всего студентки или мамы в декрете.

И все, как правило, без специального образования. Проверить, пользуется ли мастер перчатками или надевает на голову колпак, нельзя, а еще дома у таких кондитеров нередко проживают животные. В таких условиях сложно говорить о соблюдении правил санитарии. Заболеть можно при использовании некачественного или просроченного сырья для выпечки тортов и несоблюдении технологий приготовления и хранения продукции, из-за того, что человек, контактировавший с продуктом, имеет какие-то заболевания. Причем он может не иметь симптомов, а быть носителем", – говорится в сообщении.

В ведомстве отменили, что продукция домашнего приготовления не имеет информации о составе продукта, а это может привести к аллергии, вместе с тем нет данных о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, транспортировки, пищевой ценности.

"Многие кондитерские изделия могут вызвать пищевую интоксикацию, приводящую к серьезным последствиям. Отравление тортом может произойти из-за употребления просроченного продукта или использования в производстве некачественного сырья", – добавили в департаменте.

Специалисты отмечают, что последствий отравления тортом можно избежать, если соблюдать несложные меры предосторожности:

- не покупать кремово-кондитерские изделия домашнего приготовления через Интернет, так как их производство и реализация производится неизвестными лицами, без медосмотра, специальной одежды и отсутствие на них, документов, подтверждающие их качество и безопасность;

- при покупке кондитерского изделия следует тщательно изучить этикетку: состав готового продукта, сроки изготовления, место производства. Предпочтение лучше отдать торту в индивидуальной упаковке, а не продающемуся на развес;

- в магазине торт должен храниться в секции с поддержанием необходимого температурного режима. При комнатной температуре сладкое лакомство быстро портится и становится опасным для здоровья;

- слишком большие сроки хранения торта указывают на большое содержание консервантов, которые помимо отравления могут вызвать аллергические реакции.
Просмотров материала: 922

Поделиться материалом


15:56 10 человек умерли от КВИ и 20 от пневмонии за сутки в... 16 Просмотров

15:51 Қайсар Қауымбек: Мұндай мерей енді ширек ғасырдан соң ғана... 27 Просмотров

15:41 Озвучен размер штрафов за нарушение карантина в Казахстане... 41 Просмотров

15:39 Әлемде 98 елде Қазақстан елшілігі жұмыс істейді... 41 Просмотров

15:32 Казахстанцам разрешено ездить на авто между городами во... 39 Просмотров

15:29 Шымкентте көпірден секіріп кетпек болған әйел құтқарылды... 51 Просмотров

15:16 Нурсултан Назарбаев вылечился от коронавируса... 59 Просмотров

15:15 Нұрсұлтан Назарбаев коронавирустан айықты – Айдос Үкібай... 60 Просмотров

15:07 Посадка пассажиров на станции Кульсары временно ограничена... 59 Просмотров

14:58 Құлсары стансасынан пойызға адам отырғызуға және түсіруге... 60 Просмотров

14:55 Рекомендации от врача: Какие препараты принимать при... 54 Просмотров

14:47 Карантинде ашық аспан астындағы дәмханалар жұмыс істей... 65 Просмотров

14:44 Труп мужчины с признаками насильственной смерти нашли в ЗКО... 65 Просмотров

14:33 136 баллов из 140 набрал на ЕНТ выпускник из Уральска... 73 Просмотров

14:30 Шектеулерді өмір салтына енгізуді үйрену керек - Рақымбекова... 65 Просмотров

14:19 Еще 356 человек выздоровели от КВИ в Казахстане... 73 Просмотров

14:15 Қазақстанның эстрада жұлдыздары той тойламай, үйде отыруға... 69 Просмотров

14:01 Қарағандыда бюджет қаржысын жымқырған кәсіпкер сотталды... 79 Просмотров

13:00 Қазақстанда ұшақ пен пойызға рұқсат беріліп, автобустар... 107 Просмотров

12:54 Какие профессии больше всего пострадали от коронавируса в... 105 Просмотров

12:40 Бұл аурудың табиғатын түсінбей жатырмыз - Ерлан Сайыров... 97 Просмотров

12:40 На 3,5 млн тенге обманула мошенница жителей Туркестанской... 95 Просмотров

12:28 Бурное обсуждение вызвало строительство аттракциона в горах... 108 Просмотров

12:24 Қазақстанда 5 шілдеден бастап карантин қалай күшейтіледі?... 579 Просмотров

12:17 Утверждены карантинные меры на 14 дней в Казахстане... 139 Просмотров

12:01 Қазақстандық дәріханалар екі аптада 10 миллиард теңгеден... 143 Просмотров

11:55 Кризис на рынке труда как новая возможность для развития... 112 Просмотров

11:51 Қайғылы оқиға болған Аягөздегі интернатта коронавирус... 105 Просмотров

11:45 Штраф в 277 тысяч тенге грозит россиянину за использование... 119 Просмотров

11:32 Предпринимателя наказали за кражу 5,8 млн тенге из... 96 Просмотров

11:28 214 адам коронавирус індетінен емделіп шықты... 101 Просмотров

11:20 Ежегодно более 1000 несовершеннолетних девочек выходят... 111 Просмотров

11:20 Шағын бизнес әлеуметтік желілерге қосылуда... 110 Просмотров

11:08 15-летнего подростка задержали за ложную информацию о... 109 Просмотров

11:00 Жамбыл облысында екі әйелді айуандықпен өлтірген қойшының... 105 Просмотров

10:58 Количество обменных пунктов сократилось в Казахстане... 93 Просмотров

10:46 214 человек выздоровели от КВИ в Казахстане... 111 Просмотров

10:40 Карантин кезінде құдалық өткізген мейрамхана анықталды... 96 Просмотров

10:35 Чем можно заменить парацетамол, рассказали казахстанские... 135 Просмотров

10:24 Қазақстандық дәрігерлер парацетамолды немен алмастыруға... 104 Просмотров





Опрос


«    Июль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031