29 сентября 2021 г.

Мы в соц сетях:



Минсельхоз сделает ставку на фермеров-профессионалов

27 март 2018, 11:44
Первый вице-министр сельского хозяйства РК Арман Евниев объехал фермерские хозяйства Акмолинской области. Целью поездки было – достоверно узнать, насколько эффективны кооперативы, в которые объединились держатели личных подсобных хозяйств (ЛПХ).

В общей сложности, он посетил 9 крупных и мелких хозяйств региона. Это молочные фермы и молокоприемные пункты, предприятие по убою скота и переработке молока в Ерейментауском и Аршалынском районах Акмолинской области.

Как оказалось, в основном заготовители молока сталкиваются с одной и той же проблемой: ЛПХ, к сожалению, не вытягивают обеспечение молокоприемных пунктов и предприятий по переработке. Для примера: пункты по заготовке молока оснащены резервуарами емкостью 2 тонны молока, молоковозы – 1,2 тонны молока.



Однако, по сути, бизнес простаивает, потому что держатели двух-трех молочных коров в личных подсобных хозяйствах не способны обеспечить систематических поставок крупных партий молока. Несколько литров молока в день с одного такого хозяйства погоды не делают.



Откуда взялся дефицит молока

Первой остановкой Армана Евниева стал поселок Жибек Жолы в Аршалынском районе, где расположено молокоперерабатывающее предпритие компании «Капитал Натур Продукт», более известное своей торговой маркой «Аршалы». Выпускаемое молоко и кисло-молочные продукты под этим брэндом расходятся в основном в школы и детские сады Астаны.

Как рассказал первому вице-министру учредитель компании Вальдемар Хильдт, компания в основном закупает молоко у личных подсобных хозяйств, объединившихся в сельскохозяйственный производственный кооператив. Однако по причине того, что молоко идет с личных подворий, его часто не хватает, его количество не удовлетворяет мощностям предприятия. Поэтому было бы хорошо, если бы в области появлялось больше профессиональных фермерских хозяйств.

Генеральный директор ТОО «Капитал Натур Продукт» Мария Новикова констатировала, что владельцев личных подсобных хозяйств приходилось долго уговаривать, чтобы они вступили в сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) под эгидой этой компании.



«Мы долго уговаривали людей. В итоге нам удалось договориться о вступлении в наше СПК 34 домашних хозяйств, которые смогут гарантировано сдавать нам молоко. Мы его приобретаем у них по цене около 90 тенге за литр. Плюс государство выплачивает им субсидию в размере 10 тенге на литр. Но все равно, мне бы хотелось сказать, что было бы лучше если бы эти хозяйства занимались бизнесом на системной основе. Они бы расширялись и более системно поставляли бы нам молоко для нужд нашего перерабатывающего предприятия. А то получается, что хозяйства, вступившие к нам в СПК физически не в состоянии покрыть необходимый для нашего завода объем молока. Нам приходится добирать его у других ЛПХ, не входящих в наш кооператив. Соответственно, субсидия на них уже не распространяется. Да, на вступление в наш кооператив в настоящее время подали заявки еще 21 представитель ЛПХ. Но решит ли это вопрос дефицита молока в личных подсобных хозяйствах?», - задалась вопросом Мария Новикова.

После этого Арман Евниев посетил два молокоприемных пункта. Один в поселке «Берсуат» Аршалынского района, второй – в селе «Аксуат» Ерейментауского района. В них местные предприниматели Макпал Кержекеева и Нурлан Мажкенов организовали молокоприемные пункты с резервуаром, емкостью до 2 тонны молока. Держатели личных подворий могут сдавать им молоко по цене около 90 тенге за литр. В свою очередь, это молоко из пунктов заготовления по договору должен забирать названный молочный завод в поселке Жибек Жолы.



Однако и здесь не обошлось без камней преткновения. Как заметила Макпал Кержекеева, отел молочного скота хоть и произошел в январе, однако до сих пор ее молокоприемный пункт простаивает без молока.

«Возможно, что люди с личных подворий не везут ко мне молоко, потому что им есть, где хранить его в зимнее и ранне-весеннее время. Но ближе к наступлению лета, я полагаю, они все больше начнут нуждаться в резервуарах по охлаждению молока и привезут его в мой мологозаготовительный пункт. В то же время, я сама сейчас планирую расширять свое хозяйство, занимаясь им на профессиональной основе. В своем малом хозяйстве я планирую пока разводить 20 голов молочного скота. И тогда мне понадобится мой собственный молокоприемный пункт», - пояснила Макпал Кержекеева возможные причины простаивания ее небольшого заготовительного пункта.

В свою очередь, предприниматель Нурлан Мажкенов тоже пока не в состоянии точно просчитать экономику своего молокоприемного пункта в Аксуате. Он только-только в конце февраля поставил его в поселке и приобрел новенький молоковоз. При этом, он точно также как и Макпал Кержекеева надеется, что в случае если ЛПХ не смогут загрузить мощности его заготовительного пункта, он сам возьмется за животноводческий бизнес, чтобы обеспечить себя полным циклом производства: выращивание молочного скота - надои – заготовление.

Якорный подход МСХ

Там же, в поселке Аксуат первый вице-министр МСХ побывал в образцовом фермерском хозяйстве предпринимателя Кайрата Байтемирова «Байтемир и К». Сегодня это хозяйства имеет более 200 голов крупного рогатого скота молочного направления. Отдельно в этом хозяйстве имеется загон для телят и небольшая ферма по выращиванию мяса индюшатины.



Пример фермерского хозяйства Байтемирова показателен тем, что человек начинал с одной молочной коровы, нарастив поголовье до 160 голов КРС. Но тут его ждал настоящий удар судьбы: буквально весь его скот полег из-за вспышки ящура. Другой бы человек сломался, однако Кайрат Байтемиров нашел в себе силы снова начать с нуля. И теперь его поголовье превышает 200 голов КРС, а профессиональное фермерское хозяйство является якорным в поселке Аксуат.

В том же Ерейментауском районе Арман Евниев заехал в поселок Торгай, где расположена крупнейшая мясная ферма ТОО «Торгай» предпринимателя Валерия Кармелюка. Он известен тем, что разводит мясную породу «Ангус». В его хозяйстве вместе с телятами – порядка 600 голов скота, создано 47 рабочих мест.



Как считает Валерий Кармелюк, говорить о каких-то субсидиях, выделяемых в адрес ЛПХ, контрпродуктивно. Он убежден, что любые субсидии, отданные личным подсобным хозяйствам, владеющим двумя-тремя коровами, просто уйдут как вода сквозь песок.

«Поддерживать необходимо уже состоявшиеся крупные и средние предприятия в животноводстве. Предприятия, которые обеспечивают работой жителей села и дают масштабы поставок молока и мяса на внутренний и внешний рынок. Люди работают на таких фермах, а дома по своему усмотрению, если хотят держат пару голов скота. Но это исключительно для себя, для собственного потребления, для того, чтобы повозиться со своей коровой в выходные дни. Чтобы собственное молоко всегда было к столу. Разумеется, ни о каком влиянии на экономику даже района области со стороны личных подсобных хозяйств, говорить не приходится. Можно об этом говорить, когда кто-то начинает заниматься этим постоянно, как предприниматель. У кого появляется хотя бы 20-25 голов КРС», - объяснил свою позицию Валерий Кармелюк.



Другой предприниматель – глава ТОО КХ «Ерейментау Агро» Ержан Биекенов развивает молочное производство на своей новой ферме, куда завез коров так называемой симментальской породы из Германии. Его хозяйство знаменито тем, что внедрило европейскую индексную оценку скота, в рамках которой с помощью алгоритма в компьютере определяется легкость отела, крепость копыт и выносливость телочек в холода.

К тому же, Биекенов устанавливает кормозавод немецкого производства, а в его планах организовать молокоперерабатывающее предприятие. Таким образом, глава этого профессионального фермерского хозяйства сможет создать полный цикл молочного производства.

Наконец, Арман Евниев посетил предприятие «Жана Береке», в составе которого имеется репродуктор, откорм-площадка и убойный цех. А также, фермерское хозяйство в поселке Тайвей Ерейментауского района, где репатрианты-оралманы организовали молочную ферму на несколько десятков голов КРС, параллельно разводя овец и коз.

[center]


«Сейчас для нас важной задачей является найти в каждом селе людей, способных организовать якорное профессиональное производство. И дать им удочку. Чтобы вокруг них формировалось 5-10 профессиональных ферм поменьше. Например, якорное производство в селе может обладать 100-200 и более голов крупного рогатого скота. Фермы поменьше – 20-50 голов КРС. Главное условие – они должны заниматься животноводством на профессиональной основе, видеть в нем бизнес-составляющую, а не так как в личных подсобных хозяйствах, где держат одну-две коровы для себя. К сожалению, опора на ЛПХ себя не оправдывает. Как результат на молокоприемных пунктах и заводах, не хватает молока. Подобную проблему мы собираемся устранить именно опираясь на профессиональные бизнес-хозяйства с систематическими поставками молока на рынок», - поделился своими впечатлениями от увиденного Арман Евниев.

Валерий Сурганов, специально для Матрица.kz


Просмотров материала: 3 973

Поделиться материалом


18:38 «TURKISTAN» телеарнасы түркі мемлекеттеріне ортақ арна... 222 Просмотров

18:03 Қарағанды балабақшасында "жансыздар" жұмыс істемей жалақы... 267 Просмотров

17:45 Дожди и гололед ожидаются в Казахстане... 156 Просмотров

17:44 Ақтауда жерлеуден 3 сағат өткен соң марқұмның денесін... 8 754 Просмотров

17:36 Тоқаев кәсіпкерлерге вакцинацияға байланысты үндеу жасады... 440 Просмотров

17:31 Через 3 часа после похорон тело усопшего выкопали из могилы... 198 Просмотров

17:20 Алматыда сағат 22.00-ден кейін мотоциклдердің жүруіне тыйым... 176 Просмотров

17:19 Касым-Жомарт Токаев обратился к предпринимателям... 181 Просмотров

17:09 Қазақстанда әлеуметтік желілер қалай шектеледі... 279 Просмотров

17:02 Россиянин 30 лет скрывался в Семее после совершения убийства... 180 Просмотров

16:45 Алматы мен Нұр-Сұлтанда пәтер жалдау енді арзандамайды –... 263 Просмотров

16:41 Арон Атабек ауруханаға түсті деген ақпарат тарады... 204 Просмотров

16:40 Жильцы дома всю ночь просидели в застрявшем лифте в... 184 Просмотров

16:33 АҚШ-тың Қазақстандағы елшісі "Спутник V" туралы сұраққа... 203 Просмотров

16:25 В Алматы группу радикалов осудили за пропаганду и призывы к... 170 Просмотров

16:07 Каспий түбі тереңдетіліп жатыр... 104 Просмотров

16:02 Потолок обрушился в спортшколе Павлодара... 122 Просмотров

15:51 Елжан Біртановтың адвокаттары қажет болса халықаралық сотқа... 338 Просмотров

15:44 О повышении цен на хлеб в Казахстане рассказали в... 125 Просмотров

15:37 Қазақстанда нан қымбаттауы мүмкін бе... 103 Просмотров

15:18 Футзалдан Қазақстан құрамасының матчтан кейін қуанған... 138 Просмотров

15:18 Машина сбила отару овец в СКО: погибли 14 голов... 130 Просмотров

15:06 Кража сейфа с 8 млн тенге попала на видео в ВКО... 130 Просмотров

14:58 Қазақстанда мүмкіндігі шектеулі балаларды тәрбиелеп отырған... 197 Просмотров

14:45 Елден қашқан ауғандықтардың пәтерлері жалға беріледі... 285 Просмотров

14:35 СҚО-да жүргізуші жолда бір отар қойды жапырып өтті(ВИДЕО)... 197 Просмотров

14:12 Павлодарда төбесі опырылып, ортасына түскен спорт залдың... 219 Просмотров

12:55 В Казахстане вырастут штрафы за экологические правонарушения... 154 Просмотров

12:51 Алматының жылу желілері жылыту маусымына 100% дайын – Е.Пак... 196 Просмотров

12:42 Жұмыс берушілерге жаңа салық түрін енгізу ұсынылды... 204 Просмотров

12:39 Қазақстанда 18 жастағы қанша адамда қару бар?... 161 Просмотров

12:30 Смертельное ДТП с участием грузовика произошло в Алматы... 157 Просмотров

12:22 Алматы облысында таулы аймақтан шыққан өртті тікұшақпен... 160 Просмотров

12:18 Сыбайлас жемқорлық туралы хабарлаған азаматтар 4,5 млн... 151 Просмотров

12:05 Экс-сотрудников АО "Мангистаумунайгаз" осудили за хищение... 160 Просмотров

11:57 «Ректор гранты сақталмайды». Асхат Аймағамбетов министр... 402 Просмотров

11:55 128 проектов на 1,2 триллиона тенге запустят в Казахстане... 159 Просмотров

11:52 «Маңғыстаумұнайгаздың» лауазымды тұлғалары 5 жылға бас... 194 Просмотров

11:46 ЦСКА сапында гол соққан Зайнутдинов матчтың үздік ойыншысы... 148 Просмотров

11:38 Крупный пожар охватил Коринское ущелье в Алматинской области... 160 Просмотров





Опрос


«    Сентябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930