24 сентября 2019 г.

Мы в соц сетях:

+7 705 308 0767 +7 705 308 0767



Знания - новая парадигма для будущего продовольствия и сельского хозяйства

Знания - новая парадигма для будущего продовольствия и сельского хозяйства Сельское хозяйство готово к еще одной крупной трансформации, чтобы выгоды от «зеленой революции» не вступали в конфликт с ограниченными природными ресурсами, сказал сегодня Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. Об этом сообщили в пресс-службе ФАО по Центральной Азии.
«Будущее сельского хозяйства не требует большого количества ресурсов, но необходимы глубокие знания. Это новая парадигма», - сказал он, выступая в Chatham House.


По словам Грациану да Силвы, производство продуктов питания выросло в течение последних десятилетий, однако окружающая среда заплатила за это высокую цену, включая обезлесение, дефицит водных ресурсов, истощение почвы и мощные выбросы парниковых газов. Отныне «питание людей должно идти рука об руку с заботой о планете».

В мероприятии высокого уровня в Chatham House «Устойчивое будущее продовольствия» приняли участие представители правительств, руководители компаний, исследователи и другие партнеры. Участники говорили о внедрении новых технологий, рациональном использовании ресурсов в качестве основных предпосылок для искоренения голода, устойчивости к изменению климата и сохранения природных ресурсов.

«Существующие продовольственные системы оказались неэффективными для искоренения голода в мире», - сказал он, отметив, что фактически произведенного продовольствия более чем достаточно для того, чтобы накормить все население мира, но несмотря на это по-прежнему более 800 миллионов человек страдают от голода.

По его словам, обеспечение всех продовольствием так же, если не более важно, как и увеличение производства этого продовольствия. Он также отметил, что программы социальной защиты, в том числе денежные трансферты и закупка продовольствия у местных производителей для питания школьников, поможет улучшить качество питания в школах и обеспечить доступ мелким фермерам к рынкам и должно стать целью любых усилий по улучшению уровня жизни бедного сельского населения в развивающихся странах.

«Нам необходимо продвигать инновации и внедрять устойчивые методы, которые смогут нас обеспечить богатым питательными веществами и доступным продовольствием, экосистемными услугами и будут устойчивыми к изменению климата», - сказал Грациану да Силва.

Это означает среди прочих мер сокращение использования пестицидов и химических веществ в сельском хозяйстве, повышение диверсификации урожаев и совершенствование методов сохранения земель. ФАО активно поддерживает многочисленные усилия в этом направлении, включая климатически оптимизированное сельское хозяйство, создание и защитусистем сельскохозяйственного наследия, а также различные методы в области агроэкологии.

Усилия на всех стадиях

Грациану да Силва сослался на недавний доклад ФАО «Перспективы в области продовольствия и сельского хозяйства: Тенденции и актуальные задачи», в котором выделены 15 основных тенденций и 10 проблем, с которыми столкнуться политики в ближайшие годы.

«Все страны должны взять на себя обязательства по проведению фундаментальных изменений», - сказал он.

Он подчеркнул, что роль потребителя приобретает все большее значение, особенно в свете того, что формы неполноценного питания, такие как ожирение, представляют все большую угрозу для общества. Он подчеркнул, что более 2 миллиардов человек в мире имеют избыточный вес и 500 миллионов страдают ожирением. Это проблема, с которой сталкиваются и богатые, и бедные страны, и она будет стоять еще более остро, поскольку высокие темпы урбанизации приводят к изменению привычек питания.

«Чтобы обеспечить людей здоровым продовольствием, мы должны действовать на каждом этапе продовольственной системы - от производства до потребления», - сказал Генеральный директор ФАО.

Для этого необходимо уделить внимание «нематериальным аспектам» продовольственных систем, таким как поведение потребителей, и ввести новые правила, касающиеся рекламы здоровых продуктов питания, отметил он.

Он также потребует скоординированных действий по глобальным вопросам, таким как трансграничные вредители и болезни, устойчивость к противомикробным препаратам и стандарты безопасности пищевых продуктов.

Также необходимо сокращать продовольственные потери и пищевые отходы, поскольку это является основополагающим условием устойчивого развития. Согласно оценкам ФАО, треть производимого в мире продовольствия либо теряется, либо выбрасывается ежегодно, приводя к таким последствиям как непроизводственные выбросы парниковых газов и неблагоприятное воздействие на природные ресурсы. Этого продовольствия более чем достаточно для того, чтобы покрыть потребности населения мира в 2050 году.

Однако продовольственные потери в отдельных продовольственных цепочках могут быть намного выше, особенно в развивающихся странах с устаревшей инфраструктурой или при ее отсутствии, предупредил Грациану да Силва, отметив, что в Западной Африке в секторе рыболовства продовольственные потери составляют до двух третей.

«Нам нужно больше инвестиций», - сказал он, отметив, что адресный подход к сокращению продовольственных потерь и пищевых отходов может способствовать достижению многих Целей устойчивого развития.
Просмотров материала: 2 187

Поделиться материалом


00:27 Касым-Жомарт Токаев встретился с Майклом Блумбергом... 110 Просмотров

00:24 Порностудию обнаружили полицейские в Алматы... 116 Просмотров

20:45 Ақжарқын Тұрлыбай амнистияға ілігуі мүмкін – бас прокуратура... 198 Просмотров

20:39 Н.Назарбаев: Я дорожу особыми отношениями с председателем... 194 Просмотров

19:02 Митинги 21 сентября. Как это было (ВИДЕО)... 194 Просмотров

18:20 Егер болашаққа дайын болғың келсе, кешегі істегеніңді... 441 Просмотров

17:45 Алматинских девушек склоняли к проституции в Южной Корее... 206 Просмотров

17:40 ОПГ занималась незаконной пересадкой органов в Казахстане... 194 Просмотров

16:44 Джеки Чан прочитал стихотворение Абая (ВИДЕО)... 233 Просмотров

16:38 Массовая драка школьников в Актау: пистолет оказался... 221 Просмотров

16:38 Казахстанцы задолжали за комуслуги 11,4 миллиарда тенге... 212 Просмотров

16:22 На митинги в субботу вышли в восьми городах Казахстана... 291 Просмотров

16:04 Культура быть корпорацией... 262 Просмотров

14:45 ЧП в Шамалгане: одна из пострадавших девочек пришла в... 289 Просмотров

12:33 Елордада митинг кезінде жасөспірім қыздың ұсталған видеосы... 358 Просмотров

11:36 Алматы – центр дирижёрского искусства в XXI веке... 421 Просмотров

11:26 Четверых участников митинга в Нур-Султане привлекли к... 303 Просмотров

10:01 БАҚ: Қытай мемлекеттегі мешіттерді талқандай бастады... 397 Просмотров

09:54 Касым-Жомарт Токаев прибыл в США... 318 Просмотров

09:50 Строящееся здание рухнуло в Кызылординской области... 375 Просмотров

09:42 Инвестиции в образование продолжают снижаться... 264 Просмотров

09:36 Токаев и Ли Чжаньшу обсудили перспективы развития... 274 Просмотров

09:32 Прогноз погоды на 23 сентября... 273 Просмотров

09:29 Более 500 человек тушат пожар на территории Баянаульского... 268 Просмотров

09:21 Курс валют на 23 сентября... 253 Просмотров

15:07 Акимы в соцсетях: Кошанов ушел – одним конкурентом меньше,... 1 325 Просмотров

12:17 Пропавший бармен из Нур-Султана найден мертвым... 1 183 Просмотров

12:05 В отношении авиакомпаний "Эйр Астана" и "Scat" начато... 1 008 Просмотров

11:26 В Таразе главбух интерната для детей-инвалидов растратила... 972 Просмотров

11:15 Автоледи из Актобе дала взятку 5 тысяч тенге и была... 974 Просмотров

11:09 Многодетным семьям в текущем году будет выдано более 8... 961 Просмотров

10:44 На севере Казахстана отметили 20-летие комплекса Қарасай и... 912 Просмотров

10:25 Прогноз погоды на 21 сентября: на севере ожидаются... 912 Просмотров

20:09 БЕСПЕН ОҚЫҒАНДАР НЕГЕ БАЙ БОЛМАЙДЫ?... 1 547 Просмотров

19:04 Заморозки ожидаются в ряде областей Казахстана... 1 250 Просмотров

18:43 21 тысяча тенге на ребенка: тысячи семей в ЗКО скрыли свои... 1 186 Просмотров

18:35 Сколько квартир планируют выдать многодетным семьям в 2019... 1 187 Просмотров

18:18 «Аралтұз» құрамында әйнек қайдан жүр?... 1 237 Просмотров

18:08 Полиэтиленовые пакеты перестанут выдавать бесплатно... 1 098 Просмотров

17:35 А.Мамин принял участие в открытии завода по производству... 1 110 Просмотров





Опрос


«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30