Мы в соц сетях:

  • Matritca.kz в Facebook
  • Matritca.kz в Вконтакте
  • Matritca.kz в Twitter
Письмо президенту: Невинные люди не должны стать жертвами политики!

Письмо президенту: Невинные люди не должны стать жертвами политики!...

Это будет не конференция, а увлекательный аттракцион

Это будет не конференция, а увлекательный аттракцион...

Страна бесполезных советов. Часть 2-я

Страна бесполезных советов. Часть 2-я...

Нездоровое питание казахов: мы копаем себе могилу ложкой!

Нездоровое питание казахов: мы копаем себе могилу ложкой!...

Страна бесполезных советов. Часть 1-я

Страна бесполезных советов. Часть 1-я...

БАСПАНАЛЫ БОЛАМ ДЕСЕҢІЗ...

БАСПАНАЛЫ БОЛАМ ДЕСЕҢІЗ......

Странный дуализм. Реакция на статью об Академии наук РК

Странный дуализм. Реакция на статью об Академии наук РК...

Регионы
Казахстана

Темы:


Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне

20 марта 2017, 11:15
Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне
Мясо по-казахски, баурсаки и наурызкоже стали занимать место в домашнем меню британских семей, которые однажды побывали в Казахстане, сообщает 24.kz. Отмечается, что англичане настолько полюбили казахские национальные блюда, что научились готовить их самостоятельно.

"Педагог Джил Браун – сноха британских путешественников Томаса и Люси Аткинсонов в третьем поколении. Аткинсоны, как известно, в ХІХ веке первыми из европейцев исследовали Казахстан. Их дети в прошлом году по следам предков побывали в Алматинской области и были очень впечатлены гостеприимством и национальной кухней местных жителей. По приезду в Британию они стали скучать по казахским блюдам, но не могли найти баурсаки на прилавках магазинов. После мастер-классов казахстанских студентов научились сами готовить не только баурсаки, но и горячие блюда", – говорится в информации.

"Я думаю, что казахские блюда очень просты в приготовлении и очень аппетитны. Кто думал, что такие простые блюда бывают такими вкусными. После незабываемого путешествия в Казахстан британцы собрали друзей и родственников и рассказали им о стране Великой степи: о ее культуре и традициях. Презентация вызвала небывалый восторг и гастрономический интерес у англичан. Теперь все они фанаты казахской кухни", – рассказала Джил Браун.

Англичане считают, что некоторые казахские блюда очень калорийны, и были удивлены, когда в Казахстане встретили не так много тучных людей. Они объясняют это тем, что в конине много цинка и протеина, которые дают организму силу и энергию и не приводят к ожирению. Готовят британцы как истинные казахи, но выговаривать некоторые слова им все-таки трудно.

"Ранее не пробовавшие конину британцы очень полюбили казы. Хотя некоторые из них и имеют своих лошадей, пускать их на согым пока не спешат. Для них домашние животные являются неотъемлемой частью семьи", – отметила кредитный менеджер Лиз Браун.

Молодежь тоже проявляет интерес к национальным блюдам. Особенно им понравилось главное блюдо праздника весеннего равноденствия – Наурыз-коже. Англичанки даже подумывают стать казахской келинкой.

"Мне сейчас только 22 года. В Британии мы выходим замуж в более зрелом возрасте, и я могу не переживать об этом еще долго. Да, я потенциально могу связать свою судьбу с казахским парнем и сыграть красивую казахскую свадьбу", – поделилась педагог Кэтрин Браун.

"Экономичный в обычные дни английский дастархан в этот день ломился гастрономическими изысками. На столе баурсаки и шелпек, наурызкоже и куырдак, и даже мясо по-казахски. После трапезы англичане опять удивили. Аксакал застолья, он же один из поваров, дал бата-благословение на казахском языке", – говорится в информации.

"Сұрасаң бата берейін, Үстем болсын мерейің, ықыласпен қол жайсаң, Ақ тілекті төгейін. Әмин. Наурыз құтты болсын!" – благословил присутствующих пенсионер Йэн Томас.

Британцы настолько прониклись традициями казахов, что в конце застолья не забыли о сарқыт – об угощении, которое гости обычно забирают с собой после праздничного дастархана.

Англичане обещают удивить и в следующий Наурыз. Они планируют приготовить не только казахские блюда, но и поставить юрту, организовать национальные игры, отмечается в сообщении.

Просмотров: (1421), комментариев:(0)

Поделиться материалом


16:48 ЛАТЫН ӘЛІПБИІНЕ ӨТУДІҢ ОҢАЙ ЖОЛЫ... 16 Просмотров 0 Комментариев

16:40 Центр по ремонту инвалидных колясок открыли в Астане... 47 Просмотров 0 Комментариев

16:33 ЗАҢДЫ БІЛМЕГЕНДЕР САЛЫҚТЫ АРТЫҚ... 36 Просмотров 0 Комментариев

16:12 Новая схема движения вводится на пересечении Райымбека и... 81 Просмотров 0 Комментариев

16:03 Сокращается прибыль частных вузов... 94 Просмотров 0 Комментариев

15:52 ӘЛЕУМЕТТІК МЕДИЦИНАЛЫҚ САҚТАНДЫРУ... 52 Просмотров 0 Комментариев

15:45 Какой путь проезжает авто, пока водитель делает селфи... 73 Просмотров 0 Комментариев

15:37 КЕЛІНІН ҚҰЛҒА... 86 Просмотров 0 Комментариев

15:06 Вооруженное сопротивление оказали грабители полицейским в... 91 Просмотров 0 Комментариев

14:59 Разделить летние площадки кафе на зоны для курящих и... 88 Просмотров 0 Комментариев

14:39 АҚТӨБЕДЕ ЗЕРГЕРЛІК БҰЙЫМ БИЗНЕСІМЕН... 65 Просмотров 0 Комментариев

14:30 Почти три миллиарда тенге выделят на инновационные гранты в... 95 Просмотров 0 Комментариев

14:25 За советами по улучшению дорог к детсадам и школам... 87 Просмотров 0 Комментариев

13:59 Члены ревизионной комиссии ЮКО задержаны со взяткой в... 171 Просмотров 0 Комментариев

13:52 Знаем ли мы значение слова "айналайын"?... 117 Просмотров 0 Комментариев

13:51 ҚАЗАҚСТАНДА ТУРИЗМ НЕЛІКТЕН... 58 Просмотров 0 Комментариев

12:44 ЕЛІМІЗДЕ АГРОӨНЕРКӘСІП КЕШЕНІН ДАМЫТУҒА... 130 Просмотров 0 Комментариев

12:28 Производство автомобилей в Казахстане за год выросло более... 101 Просмотров 0 Комментариев

12:11 АСТАНА МАҢЫНДАҒЫ ӨЗЕН-КӨЛДЕРДІ... 61 Просмотров 0 Комментариев

11:45 У пойманного со взяткой налоговика ЗКО украли из дома 20... 174 Просмотров 0 Комментариев

11:25 Лимузин без водителя насмерть сбил пенсионера в Костанае... 92 Просмотров 0 Комментариев

11:06 Письмо президенту: Невинные люди не должны стать жертвами... 352 Просмотров 0 Комментариев

11:00 Фонд медстрахования Казахстана накопил 246 млн тенге... 133 Просмотров 0 Комментариев

10:52 Казахстан отказался покупать электроэнергию у Кыргызстана... 143 Просмотров 0 Комментариев

10:43 Посетитель алматинского зоопарка пытался разбудить льва... 123 Просмотров 0 Комментариев

10:42 ЖАЗЫҚСЫЗ ЖАНДАР САЯСАТ ҚҰРБАНЫНА... 125 Просмотров 0 Комментариев

10:34 Советник акима ЮКО и депутат погибли в ДТП на трассе... 170 Просмотров 0 Комментариев

10:17 ҚАРАҒАНДЫ ОБЛЫСЫНДА МАЛЫ ҚЫРЫЛҒАН... 84 Просмотров 0 Комментариев

09:45 Фатальная ошибка: недопустимые приемы доврачебной помощи... 122 Просмотров 0 Комментариев

09:13 В Казахстане будут штрафовать авиакомпании за пьянство... 123 Просмотров 0 Комментариев

08:51 Николас Кейдж в Астане: дети, дерево и чапан...... 176 Просмотров 0 Комментариев

08:36 Жара ожидается сегодня в ряде регионов Казахстана... 129 Просмотров 0 Комментариев

08:27 Курс валют на 24 июля... 127 Просмотров 0 Комментариев

14:58 Киргизскому суду нужно учиться беспристрастности... 133 Просмотров 0 Комментариев

14:11 Что грозит за выезд на "встречку", разъяснили в МВД... 636 Просмотров 0 Комментариев

13:11 МОН собирает вопросы для августовской конференция учителей... 942 Просмотров 0 Комментариев

12:37 Приведенная на той в ресторан лошадь едва не затоптала... 288 Просмотров 0 Комментариев

11:58 Почему люди стреляют?... 453 Просмотров 0 Комментариев

11:12 Елжан Биртанов и Рахим Ошакбаев выступили на дебатах в... 342 Просмотров 0 Комментариев

10:55 Столичным школьникам не будут продлевать летние каникулы... 553 Просмотров 0 Комментариев









Опрос


«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31