Мы в соц сетях:

  • Matritca.kz в Facebook
  • Matritca.kz в Вконтакте
  • Matritca.kz в Twitter
ҚАЗАҚСТАНДА 1,5 МИЛЛИОН ГЕЙ БАР ДЕЙДІ

ҚАЗАҚСТАНДА 1,5 МИЛЛИОН ГЕЙ БАР ДЕЙДІ...

Моду на одежду диктует ИГИЛ?

Моду на одежду диктует ИГИЛ?...

Количество «жареных петухов» в Казахстане превысило все нормы!

Количество «жареных петухов» в Казахстане превысило все нормы!...

САҚАЛЫҢДЫ ҚЫСҚАРТ, БАЛАҒЫҢДЫ ҰЗАРТ! (ВИДЕО)

САҚАЛЫҢДЫ ҚЫСҚАРТ, БАЛАҒЫҢДЫ ҰЗАРТ!...

Разговорчики с Султанбеком Султангалиевым. Часть 2-я. Соловьев, велосипед и снова латинизация

Разговорчики с Султанбеком Султангалиевым. Часть 2-я. Соловьев, велосипед и...

Разговорчики с Султанбеком Султангалиевым. Сирия, Россия-Казахстан и латинизация всей страны

Разговорчики с Султанбеком Султангалиевым. Сирия, Россия-Казахстан и...

ДЕПУТАТТАРДЫҢ «АСТЫНАН СУ ШЫҚПАЙДЫ», ЕСЕСІНЕ …

ДЕПУТАТТАРДЫҢ «АСТЫНАН СУ ШЫҚПАЙДЫ», ЕСЕСІНЕ …...

Регионы
Казахстана

Темы:


Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне

20 марта 2017, 11:15
Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне
Мясо по-казахски, баурсаки и наурызкоже стали занимать место в домашнем меню британских семей, которые однажды побывали в Казахстане, сообщает 24.kz. Отмечается, что англичане настолько полюбили казахские национальные блюда, что научились готовить их самостоятельно.

"Педагог Джил Браун – сноха британских путешественников Томаса и Люси Аткинсонов в третьем поколении. Аткинсоны, как известно, в ХІХ веке первыми из европейцев исследовали Казахстан. Их дети в прошлом году по следам предков побывали в Алматинской области и были очень впечатлены гостеприимством и национальной кухней местных жителей. По приезду в Британию они стали скучать по казахским блюдам, но не могли найти баурсаки на прилавках магазинов. После мастер-классов казахстанских студентов научились сами готовить не только баурсаки, но и горячие блюда", – говорится в информации.

"Я думаю, что казахские блюда очень просты в приготовлении и очень аппетитны. Кто думал, что такие простые блюда бывают такими вкусными. После незабываемого путешествия в Казахстан британцы собрали друзей и родственников и рассказали им о стране Великой степи: о ее культуре и традициях. Презентация вызвала небывалый восторг и гастрономический интерес у англичан. Теперь все они фанаты казахской кухни", – рассказала Джил Браун.

Англичане считают, что некоторые казахские блюда очень калорийны, и были удивлены, когда в Казахстане встретили не так много тучных людей. Они объясняют это тем, что в конине много цинка и протеина, которые дают организму силу и энергию и не приводят к ожирению. Готовят британцы как истинные казахи, но выговаривать некоторые слова им все-таки трудно.

"Ранее не пробовавшие конину британцы очень полюбили казы. Хотя некоторые из них и имеют своих лошадей, пускать их на согым пока не спешат. Для них домашние животные являются неотъемлемой частью семьи", – отметила кредитный менеджер Лиз Браун.

Молодежь тоже проявляет интерес к национальным блюдам. Особенно им понравилось главное блюдо праздника весеннего равноденствия – Наурыз-коже. Англичанки даже подумывают стать казахской келинкой.

"Мне сейчас только 22 года. В Британии мы выходим замуж в более зрелом возрасте, и я могу не переживать об этом еще долго. Да, я потенциально могу связать свою судьбу с казахским парнем и сыграть красивую казахскую свадьбу", – поделилась педагог Кэтрин Браун.

"Экономичный в обычные дни английский дастархан в этот день ломился гастрономическими изысками. На столе баурсаки и шелпек, наурызкоже и куырдак, и даже мясо по-казахски. После трапезы англичане опять удивили. Аксакал застолья, он же один из поваров, дал бата-благословение на казахском языке", – говорится в информации.

"Сұрасаң бата берейін, Үстем болсын мерейің, ықыласпен қол жайсаң, Ақ тілекті төгейін. Әмин. Наурыз құтты болсын!" – благословил присутствующих пенсионер Йэн Томас.

Британцы настолько прониклись традициями казахов, что в конце застолья не забыли о сарқыт – об угощении, которое гости обычно забирают с собой после праздничного дастархана.

Англичане обещают удивить и в следующий Наурыз. Они планируют приготовить не только казахские блюда, но и поставить юрту, организовать национальные игры, отмечается в сообщении.

Просмотров: (1267), комментариев:(0)

Поделиться материалом


14:19 11-классник, спасший девочку от насильника, отказался от... 921 Просмотров 0 Комментариев

13:39 Народный коммунист Косарев: Отдайте Ленина нам... 785 Просмотров 0 Комментариев

13:11 Дамир Рыспаев применил силовой прием против судьи (ВИДЕО)... 234 Просмотров 0 Комментариев

13:06 Нурсултан Назарбаев совершит визит в Китай 14-15 мая... 294 Просмотров 0 Комментариев

13:01 Количество отравившихся детей из НИШ Талдыкоргана возросло... 222 Просмотров 0 Комментариев

12:16 В Минобороны не запрещали использовать воздушное... 113 Просмотров 0 Комментариев

11:44 Новый железнодорожный вокзал Астаны назовут «Нұрлы... 244 Просмотров 0 Комментариев

11:22 КМГ: На Кашагане к концу года добыча составит 370 тыс... 205 Просмотров 0 Комментариев

11:09 Минобороны хочет обеспечить каждого военнослужащего... 254 Просмотров 3 Комментариев

10:57 Лидеров диспетчерской службы Казахстана выбрали в... 190 Просмотров 0 Комментариев

10:45 Аким Астаны с утра проверил порядок в столице после критики... 737 Просмотров 0 Комментариев

10:23 В Комитете по делам религий прокомментировали вопрос об... 204 Просмотров 0 Комментариев

10:12 Родители попросили суд Костанайской области лишить их прав... 180 Просмотров 0 Комментариев

09:43 11-классника, спасшего девочку от насильника, наградили за... 277 Просмотров 0 Комментариев

09:31 Неустойчивая погода сохранится в субботу на территории... 283 Просмотров 0 Комментариев

23:58 ҚАЗАҚСТАНДА 1,5 МИЛЛИОН ГЕЙ БАР ДЕЙДІ... 6874 Просмотров 0 Комментариев

19:43 О слушаниях Плана по охране окружающей среды подпроекта... 102 Просмотров 0 Комментариев

19:36 ТЕГІН ҮЙ БОЛМАЙДЫ, ЕНДІ!... 407 Просмотров 0 Комментариев

18:12 Сократить категории очередников на бесплатное жилье... 602 Просмотров 0 Комментариев

17:53 В "Казгидромете" призвали не перекладывать ответственность... 192 Просмотров 0 Комментариев

17:35 Полицейские Астаны будут выписывать электронные... 136 Просмотров 0 Комментариев

17:09 Аким СКО: «Провокаторы найдены и будут наказаны»... 168 Просмотров 0 Комментариев

16:23 Н.Назарбаев: Работа по развитию продпояса вокруг Астаны... 411 Просмотров 0 Комментариев

15:44 Производители из ВКО осваивают новые рынки сбыта... 152 Просмотров 0 Комментариев

15:05 Вопиющий факт хищений расследуют в ВКО... 182 Просмотров 0 Комментариев

14:33 Президент о ветких домах в Астане: Лицо помыли, а сзади все... 195 Просмотров 0 Комментариев

14:14 Президент пообещал лично по утрам проверять порядок в Астане... 275 Просмотров 0 Комментариев

13:50 Назначен первый вице-министр национальной экономики РК... 299 Просмотров 0 Комментариев

13:32 Уникальный для Казахстана завод не остался без внимания... 211 Просмотров 0 Комментариев

13:17 Сегодня же разобраться с "продавцами прописки" в столице... 895 Просмотров 0 Комментариев

12:35 Асет Исекешев отчитался президенту об устранении запаха от... 259 Просмотров 0 Комментариев

12:27 Даниал Ахметов: «Инсультный центр существует только на... 205 Просмотров 0 Комментариев

12:22 Моду на одежду диктует ИГИЛ?... 936 Просмотров 0 Комментариев

12:10 ЖЫЛТЫРАҒАННЫҢ БӘРІ ЖІБЕК ЕМЕС... 3140 Просмотров 0 Комментариев

12:10 Астана стала городом-миллионником, — президент... 117 Просмотров 0 Комментариев

11:59 Собрался на природу? Надо знать, как защититься от клещей... 124 Просмотров 0 Комментариев

10:27 80 человек в Алматы сразятся в Тогызкумалак... 174 Просмотров 0 Комментариев

10:04 Назначен вице-министр культуры и спорта... 210 Просмотров 0 Комментариев

09:56 ЗАҢДЫ ӨЗГЕРТПЕЙ ЖЕРДІ ҚОРҒАУ... 870 Просмотров 0 Комментариев

09:40 Количество «жареных петухов» в Казахстане превысило все... 518 Просмотров 0 Комментариев









Опрос


«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930