Мы в соц сетях:

  • Matritca.kz в Facebook
  • Matritca.kz в Вконтакте
  • Matritca.kz в Twitter
Голодомор в Казахстане: «Ни одного паршивого козленка». Казахский апокалипсис 20-30-ых гг.

Голодомор в Казахстане: «Ни одного паршивого козленка». Казахский апокалипсис...

МОН против произвола акимов

МОН против произвола акимов...

Мы намерены передать материалы в соответствующие органы для правовой оценки, - Глава Нацбанка

Мы намерены передать материалы в соответствующие органы для правовой оценки, -...

Зачем лоббировать «опиум для народа» – конопляное будущее?

Зачем лоббировать «опиум для народа» – конопляное будущее?...

ПЛАГИАТА НЕТ - ПРОСТО СПИСАЛ

ПЛАГИАТА НЕТ - ПРОСТО СПИСАЛ...

ШЕТЕЛДІКТЕРГЕ ЖЕР САТУ НЕШЕ ТҮРЛІ ҚҰЙТЫРҚЫЛЫҚТАРМЕН ЖАЛҒАСЫП ЖАТЫР

ШЕТЕЛДІКТЕРГЕ ЖЕР САТУ НЕШЕ ТҮРЛІ...

Китайцам казашки не нужны

Китайцам казашки не нужны...

Регионы
Казахстана

Темы:


Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне

20 марта 2017, 11:15
Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне
Мясо по-казахски, баурсаки и наурызкоже стали занимать место в домашнем меню британских семей, которые однажды побывали в Казахстане, сообщает 24.kz. Отмечается, что англичане настолько полюбили казахские национальные блюда, что научились готовить их самостоятельно.

"Педагог Джил Браун – сноха британских путешественников Томаса и Люси Аткинсонов в третьем поколении. Аткинсоны, как известно, в ХІХ веке первыми из европейцев исследовали Казахстан. Их дети в прошлом году по следам предков побывали в Алматинской области и были очень впечатлены гостеприимством и национальной кухней местных жителей. По приезду в Британию они стали скучать по казахским блюдам, но не могли найти баурсаки на прилавках магазинов. После мастер-классов казахстанских студентов научились сами готовить не только баурсаки, но и горячие блюда", – говорится в информации.

"Я думаю, что казахские блюда очень просты в приготовлении и очень аппетитны. Кто думал, что такие простые блюда бывают такими вкусными. После незабываемого путешествия в Казахстан британцы собрали друзей и родственников и рассказали им о стране Великой степи: о ее культуре и традициях. Презентация вызвала небывалый восторг и гастрономический интерес у англичан. Теперь все они фанаты казахской кухни", – рассказала Джил Браун.

Англичане считают, что некоторые казахские блюда очень калорийны, и были удивлены, когда в Казахстане встретили не так много тучных людей. Они объясняют это тем, что в конине много цинка и протеина, которые дают организму силу и энергию и не приводят к ожирению. Готовят британцы как истинные казахи, но выговаривать некоторые слова им все-таки трудно.

"Ранее не пробовавшие конину британцы очень полюбили казы. Хотя некоторые из них и имеют своих лошадей, пускать их на согым пока не спешат. Для них домашние животные являются неотъемлемой частью семьи", – отметила кредитный менеджер Лиз Браун.

Молодежь тоже проявляет интерес к национальным блюдам. Особенно им понравилось главное блюдо праздника весеннего равноденствия – Наурыз-коже. Англичанки даже подумывают стать казахской келинкой.

"Мне сейчас только 22 года. В Британии мы выходим замуж в более зрелом возрасте, и я могу не переживать об этом еще долго. Да, я потенциально могу связать свою судьбу с казахским парнем и сыграть красивую казахскую свадьбу", – поделилась педагог Кэтрин Браун.

"Экономичный в обычные дни английский дастархан в этот день ломился гастрономическими изысками. На столе баурсаки и шелпек, наурызкоже и куырдак, и даже мясо по-казахски. После трапезы англичане опять удивили. Аксакал застолья, он же один из поваров, дал бата-благословение на казахском языке", – говорится в информации.

"Сұрасаң бата берейін, Үстем болсын мерейің, ықыласпен қол жайсаң, Ақ тілекті төгейін. Әмин. Наурыз құтты болсын!" – благословил присутствующих пенсионер Йэн Томас.

Британцы настолько прониклись традициями казахов, что в конце застолья не забыли о сарқыт – об угощении, которое гости обычно забирают с собой после праздничного дастархана.

Англичане обещают удивить и в следующий Наурыз. Они планируют приготовить не только казахские блюда, но и поставить юрту, организовать национальные игры, отмечается в сообщении.

Просмотров: (1325), комментариев:(0)

Поделиться материалом


16:49 Новым акимом Усть-Каменогорска стал Куат Тумабаев... 47 Просмотров 0 Комментариев

16:45 В Астане планируют разрешить установку шлагбаумов во дворах... 57 Просмотров 0 Комментариев

16:40 Это пока фейк, - глава Минэнерго об отмене госрегулирования... 49 Просмотров 0 Комментариев

16:33 В Туркменистане начали развивать блогосферу... 110 Просмотров 0 Комментариев

16:07 КИК запускает программу субсидирования ипотечных займов... 59 Просмотров 0 Комментариев

15:52 4 млрд тенге выделят в ВКО на приобретение медоборудования... 72 Просмотров 0 Комментариев

15:21 Голодомор в Казахстане: «Ни одного паршивого козленка».... 90 Просмотров 0 Комментариев

15:13 Мы приступили к духовной модернизации с целью воспитания... 81 Просмотров 0 Комментариев

12:20 Масштабный детский парад пройдёт в Алматы... 97 Просмотров 0 Комментариев

12:07 Н.Адамбай: Никто завтра не будет помнить сколько ты денег... 131 Просмотров 0 Комментариев

11:34 Ураган в Таразе: оказать помощь семьям погибших поручил... 135 Просмотров 0 Комментариев

11:27 В Карту сакральных мест войдут более 20 уникальных объектов... 138 Просмотров 0 Комментариев

11:22 Варианты возврата денег ЕНПФ из азербайджанского банка... 117 Просмотров 0 Комментариев

11:08 Расходы на топ-менеджеров "Самрук-Казына" за год составили... 173 Просмотров 0 Комментариев

10:59 Крупные предприятия в Караганде обяжут раскошелиться на... 155 Просмотров 0 Комментариев

10:20 Внести предложения по финансированию ИЖС поручил акимам и... 93 Просмотров 0 Комментариев

10:04 Шестиклассник спас сестренку ценой своей жизни в Павлодаре... 164 Просмотров 0 Комментариев

09:55 Звонить в 102, завидев подозрительных людей, просят... 116 Просмотров 0 Комментариев

09:26 Старейший вуз Казахстана оказался в центре скандала... 173 Просмотров 0 Комментариев

09:14 Погода на сегодня: проливные дожди, возможен град, на... 138 Просмотров 0 Комментариев

09:08 Курс валют на 30 мая... 76 Просмотров 0 Комментариев

01:05 Казахстанцы получают услуги адвокатов по завышенной... 247 Просмотров 0 Комментариев

00:58 Во Франции появился фан-клуб Димаша Кудайберген... 161 Просмотров 0 Комментариев

00:53 Студенты журфака попусту теряют время и деньги за фиктивные... 244 Просмотров 0 Комментариев

00:36 Три человека погибли во время урагана в Жамбылской области... 407 Просмотров 0 Комментариев

00:31 Базы отдыха на Алаколе не будут работать пока не устранят... 211 Просмотров 0 Комментариев

00:27 В Казахстане активизировались воры, орудующие на тоях... 233 Просмотров 0 Комментариев

00:13 Шестиклассник из ЮКО Алтай Демежан награжден за спасение... 117 Просмотров 0 Комментариев

23:40 Педагоги КазНУ поделятся инновациями с коллегами из... 226 Просмотров 0 Комментариев

23:34 Анар Мешимбаевой отказали в УДО из-за непогашенного ущерба... 178 Просмотров 0 Комментариев

23:24 СМИ сообщают об 11 погибших и десятках раненых в результате... 141 Просмотров 0 Комментариев

21:16 Почему выросли цены на мясо?... 564 Просмотров 0 Комментариев

11:45 Главный врач должен быть генератором новых идей, - Даниал... 400 Просмотров 0 Комментариев

12:31 Мужчина, избивший лопатой ребенка, задержан... 561 Просмотров 0 Комментариев

11:55 В Шымкенте арестована группа полицейских... 203 Просмотров 0 Комментариев

11:50 Переработчики молока ВКО рискуют остаться без госзаказа... 321 Просмотров 0 Комментариев

10:42 Убийцы на дорогах: водитель сбежал с места смертельного ДТП... 625 Просмотров 0 Комментариев

10:25 Полиция Тараза нашла выпускников из скандального ролика... 196 Просмотров 0 Комментариев

10:05 Экс-директор ФК "Актобе" Васильев осужден на восемь лет... 194 Просмотров 0 Комментариев

09:54 Запретить планировать сумму штрафов в госбюджете решило... 218 Просмотров 0 Комментариев









Опрос


«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031