24.kz. Отмечае">
23 апреля 2018 г.

Дежурный по стране

Заявитель ждёт звонка (сутки, двое, трое и тд), порой бывает не дожидается, после этого начинается поиск знакомого в...
Багдат Мусин, председатель Комитета по правовой статистике и специальным учетам Генеральной прокуратуры РК

Мы в соц сетях:

+7 705 308 0767 +7 705 308 0767



Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне

20 март 2017, 11:15
Казахская национальная кухня становится популярной в Лондоне Мясо по-казахски, баурсаки и наурызкоже стали занимать место в домашнем меню британских семей, которые однажды побывали в Казахстане, сообщает 24.kz. Отмечается, что англичане настолько полюбили казахские национальные блюда, что научились готовить их самостоятельно.

"Педагог Джил Браун – сноха британских путешественников Томаса и Люси Аткинсонов в третьем поколении. Аткинсоны, как известно, в ХІХ веке первыми из европейцев исследовали Казахстан. Их дети в прошлом году по следам предков побывали в Алматинской области и были очень впечатлены гостеприимством и национальной кухней местных жителей. По приезду в Британию они стали скучать по казахским блюдам, но не могли найти баурсаки на прилавках магазинов. После мастер-классов казахстанских студентов научились сами готовить не только баурсаки, но и горячие блюда", – говорится в информации.

"Я думаю, что казахские блюда очень просты в приготовлении и очень аппетитны. Кто думал, что такие простые блюда бывают такими вкусными. После незабываемого путешествия в Казахстан британцы собрали друзей и родственников и рассказали им о стране Великой степи: о ее культуре и традициях. Презентация вызвала небывалый восторг и гастрономический интерес у англичан. Теперь все они фанаты казахской кухни", – рассказала Джил Браун.

Англичане считают, что некоторые казахские блюда очень калорийны, и были удивлены, когда в Казахстане встретили не так много тучных людей. Они объясняют это тем, что в конине много цинка и протеина, которые дают организму силу и энергию и не приводят к ожирению. Готовят британцы как истинные казахи, но выговаривать некоторые слова им все-таки трудно.

"Ранее не пробовавшие конину британцы очень полюбили казы. Хотя некоторые из них и имеют своих лошадей, пускать их на согым пока не спешат. Для них домашние животные являются неотъемлемой частью семьи", – отметила кредитный менеджер Лиз Браун.

Молодежь тоже проявляет интерес к национальным блюдам. Особенно им понравилось главное блюдо праздника весеннего равноденствия – Наурыз-коже. Англичанки даже подумывают стать казахской келинкой.

"Мне сейчас только 22 года. В Британии мы выходим замуж в более зрелом возрасте, и я могу не переживать об этом еще долго. Да, я потенциально могу связать свою судьбу с казахским парнем и сыграть красивую казахскую свадьбу", – поделилась педагог Кэтрин Браун.

"Экономичный в обычные дни английский дастархан в этот день ломился гастрономическими изысками. На столе баурсаки и шелпек, наурызкоже и куырдак, и даже мясо по-казахски. После трапезы англичане опять удивили. Аксакал застолья, он же один из поваров, дал бата-благословение на казахском языке", – говорится в информации.

"Сұрасаң бата берейін, Үстем болсын мерейің, ықыласпен қол жайсаң, Ақ тілекті төгейін. Әмин. Наурыз құтты болсын!" – благословил присутствующих пенсионер Йэн Томас.

Британцы настолько прониклись традициями казахов, что в конце застолья не забыли о сарқыт – об угощении, которое гости обычно забирают с собой после праздничного дастархана.

Англичане обещают удивить и в следующий Наурыз. Они планируют приготовить не только казахские блюда, но и поставить юрту, организовать национальные игры, отмечается в сообщении.

Просмотров материала: 2 164

Поделиться материалом


19:28 Даниал Ахметов является первым акимом области, который... 367 Просмотров

13:40 Көптің көзінше сүйіскен алматылық қыздардың үстінен... 2 165 Просмотров

13:34 Оползень близ Кольсая: в Сети появилось видео... 517 Просмотров

13:00 Сын Кыдырали Болманова стал одним из самых умных школьников... 392 Просмотров

12:32 Ақтөбеде екі жігіт 3 жыл бойы жас баланы зорлап келген... 10 388 Просмотров

12:19 Полковника приняли за президента Казахстана на границе с... 601 Просмотров

11:23 В Актобе три года подростка насиловали и вымогали деньги... 382 Просмотров

11:05 Ерке Есмахан - 5 мың доллар: әншілердің тойдан табатын... 3 043 Просмотров

10:04 Қостанайда оқушы қыз сифилис жұқтырып алған... 1 732 Просмотров

09:34 Погода на субботу: осадки и туман, на юге возможен град... 288 Просмотров

18:24 Алматы облысында халықты алдап, ақша жымқырған имам сотталды... 1 288 Просмотров

18:16 Шымкентте 15 жасар қыз жоғалып кетті... 763 Просмотров

18:12 Майя Манеза ресми түрде Олимпиада алтынынан айрылды... 2 520 Просмотров

17:35 Мы в Генпрокуратуре должны видеть, кто удаляет штрафы -... 518 Просмотров

17:31 Арестован водитель автобуса, сбивший насмерть девушку в... 263 Просмотров

17:22 Не пугайтесь звонков с Комитета, - Багдат Мусин... 441 Просмотров

16:49 Жакып Асанов сравнил сложный язык судей с мошенничеством... 375 Просмотров

16:39 Деньги на ремонт школ выделяются, нет необходимости... 331 Просмотров

16:28 Ақтөбе облысында хиджап киетін 33 оқушы ғана қалды -... 904 Просмотров

15:35 "91" тобының фанаттары дәстүрлі өнер ХХ ғасырда қалып... 986 Просмотров

15:35 МИК РК обяжет казахстанцев проходить авторизацию для... 277 Просмотров

15:24 Мясо оказалось самым ввозимым товаром из США в Казахстан... 440 Просмотров

14:19 Сал ауруына ұшыраған дімкәс әйел үш күннен бері далада отыр... 726 Просмотров

14:02 Алты жасар баласының көзінше әйелін бауыздап өлтірген... 1 486 Просмотров

13:57 Астаналық оқушы ұстаздардың қателігінен екінші жыл... 2 085 Просмотров

13:29 "Объем работы будет нереален" - Азамат Сарсенбаев о ... 262 Просмотров

13:07 Джохар Утебеков разобрал видео смертельного наезда автобуса... 716 Просмотров

12:15 Мать выпавшей из окна МГИМО казахстанки обратилась к... 359 Просмотров

12:02 "Шешеден гөрі көше көбірек тәрбиелеген" - Танымал журналист... 5 051 Просмотров

11:54 Здание департамента юстиции оцеплено в Алматы... 331 Просмотров

11:48 Ақтауда 37 жыл бұрын жерленген марқұмның зиратына басқа... 1 938 Просмотров

11:42 "Сен кімсің?" - Әбдіжаппар Әлқожа өзін өзбек деп қауесет... 1 960 Просмотров

11:13 Стоянка перед КЦДС "Атакент" в Алматы ликвидирована и... 199 Просмотров

10:48 Жазушы Сапабек Әсіпұлы дүниеден өтті... 153 Просмотров

10:39 Новая брусчатка провалилась на улице Лермонтова в Костанае... 177 Просмотров

10:30 На деньги и имущество Алма-ТВ наложен арест... 380 Просмотров

10:14 Штраф в 24 миллиона тенге. Осужден экс-чиновник Минсельхоза... 191 Просмотров

10:01 Бала-шағасымен Сириядағы соғысқа кетіп бара жатқан 71... 1 506 Просмотров

09:47 Астанада үй салуға жер беріліп жатқан жоқ - әкімдік... 209 Просмотров

09:39 Осадки и туман сохраняются на большей части Казахстана... 217 Просмотров





Опрос


«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30