Аппаратом, придуманным изобретателем из Астаны, можно производить тонну кумыса в сутки

В условиях падения цен на нефть Казахстану, возможно, стоит попробовать подсадить весь мир на... кумыс. С этой целью изобретатель из Астаны Оразбай Нургожин придумал установку для промышленного производства целебного напитка. Об этом пишет «Экспресс К» в № 13 (18091) от 23.01.2015 (Рустем Омаров).

На этом аппарате можно изготовить столько кумыса, что он потеснит на прилавках даже вездесущую кока-колу.Если бы кока-кола до сих пор производилась в аптекарской колбе, где ее впервые приготовил Джон Пембертон, вряд ли этой газировки хватило бы на весь мир. Что касается кумыса, то напиток до сих пор взбивается по старинке - вручную в бурдюках. Правда, некоторые крестьяне хитрят.

«Отдельные кустарные производители используют стиральные машины для взбивания кумыса, но это неправильно, - говорит Оразбай Нургожин. - В один прекрасный день я зашел в гости к знакомому фермеру. Там я увидел, что бедные женщины до сих пор делают кумыс так же, как и две тысячи лет назад - взбивают вручную. Мне стало их жалко. Ведь на дворе сейчас XXI век!»

Устройства, разработанные Оразбаем Нургожиным, уже применяются в трех крестьянских хозяйствах. В аппарате используются деревянные детали. В частности, сосуд, в котором взбивается кумыс, тоже сделан из дерева.«Деревянная тара необходима для производства качественного кумыса, - говорит Оразбай Нургожин. - Внутри деревянного сосуда происходит его копчение. Кстати, взбивание полностью идентично ручному ритму - 37 вращений в минуту. Одним аппаратом можно легко производить тонну кумыса в сутки».

Оразбай Нургожин запатентовал свое устройство. Как он считает, внедрение изобретения в жизнь позволит обеспечить кумысом казахстанский рынок и наладить экспорт напитка за рубеж. С учетом того, что сейчас весь западный мир сходит с ума по здоровой пище, кобылье молоко, несомненно, будет пользоваться успехом. Разумеется, для реализации столь амбициозных планов потребуется больше лошадей. И тогда степи, как и сотни лет назад, заполнят тучные табуны.

Рейтинг	Регион	Аким
219022	Алматинская область
146708	Туркестанская область
108999	Восточно-Казахстанская область

Рейтинг	Регион	Аким
339	Алматинская область
195	Туркестанская область
180	Северо-Казахстанская область

« Апрель 2024 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Мы в соц сетях:

Аппаратом, придуманным изобретателем из Астаны, можно производить тонну кумыса в сутки

Поделиться материалом

Другие материалы по теме

По читаемости

По материалам